조이스

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 올해 2월, 코로나19가 확산되면서 마스크를 착용하고 지낸 지 어느덧 반년이 지났습니다. 마스크를 착용하며 일상생활을 하다 보니 마스크와 접촉되는 얼굴 부위에 피부 트러블이 생겨서 스트레스받는 사람들이 점차 늘어나고 있습니다. 특히 얼굴에 여드름이 있는 사람들의 고통은 이만저만이 아닙니다. 그런데 여드름은 환겨적 요인뿐만 아니라 우리가 평소에 먹는 식품의 영향도 크다고 합니다. 얼굴에 생기는 여드름을 억제하고 싶다고 평소 드시는 음식에 대해 점검해볼 필요가 있습니다. 그럼 지금부터 여드름을 유발하고 악화시키는 음식 10가지에 대해 이야기를 나눠보겠습니다. #여드름에 안좋은 음식 1. 탄산음료 탄산음료는 피자나 치킨과 같은 기름진 음식과 마시면 정말 맛있습니다...

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 남녀가 뜨거운 연애를 하다 보면 종종 실수를 하는 경우가 있습니다. 특히, 연인 간 스킨십을 하다 보면 이성을 잃어 참지 못할 때가 발생하곤 합니다. 그래서 부득이하게 임심을 예방하기 위해 사후피임약 복용을 고민하게 됩니다. 하지만, 사후피임약 부작용에 대해 알고 나면 경각심을 들지도 모릅니다. 사후피임약(Postcoital Contraceptive)은 병원에서 검사를 받은 뒤 사후피임약 처방을 받아야 약국에서 구입 가능합니다. 감기약이나 해열제처럼 아무 때가 손쉽게 구입할 수 있는 약이 아닙니다. 왜냐하면 사후피임약을 잘못 먹으면 심한 부작용이 나타날 수 있기 때문입니다. 심하면 유방암, 난임 등의 사후피임약 부작용이 나타날 수 있어 반드시 주의가 필요합니다..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 우리는 음식물을 통해 단백질, 탄수화물, 지방을 섭취합니다. 단백질, 탄수화물, 지방 3가지 중에서 지방에 대해 이야기를 나눠볼까 합니다. 혹시 여러분은 연어 드시는 것을 좋아하시나요? 연어에는 다가불포화지방산인 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 그리고 고등어, 삼치와 같은 등푸른생선에는 EPA, DHA와 같은 오메가3 지방산이 있습니다. 연어나 고등어가 맛있지만 건강을 위해서는 올리브유 통해 지방을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 올리브유(Olive oil)는 식후에 혈당치를 크게 낮추는 효과가 있습니다. 반면에 한때 건강에 좋다고 한 해바라기나 옥수수로 만든 기름은 추후에 동맥경화를 유발할 수 있다는 사실이 밝혀져 이슈가 되었습니다. 그리고 향이 좋..

안녕하세요. 조성생의 건강정보 이야기입니다. 오늘은 토란대의 효능과 토란대 부작용에 대해 알아볼까 합니다. 사실 토란대는 토란의 줄기입니다. 이 토란줄기는 보통 9~10월에 거의 다 자라고 열대아 지역에 주로 분포되어 있습니다. 일반적으로 우리에게 잘 알려진 토란대는 탕 요리나 나물무침으로 먹어본 경험이 누구나 한 번쯤은 있으실 겁니다. 토란대(Taro stem)는 면역력 증진과 뼈 건강 관리에 정말 훌륭한 음식 재료입니다. 우리 몸은 면역력이 감소하면 산성화가 되어 알칼리 성분인 칼슘 배출이 빨라지게 됩니다. 이렇게 칼슘 배출이 빨라지면 뼈를 이루고 있는 칼슘이 체내에서 배출되어 골다공증과 같은 뼈 질환이 발생할 수 있습니다. 그런데 또 다른 문제는 혈액이 산성화 되어 면역력이 감소되면 혈액순환에도 문..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 최근 스테비아 토마토가 입소문이 나면서 많은 사람들에게 관심과 사랑을 받고 있습니다. 이 스테비아 토마토는 기존에 우리가 잘 알고 있는 토마토 맛에 망고와 비슷한 단맛이 추가된 맛이라고 생각하시면 됩니다. 그렇다 보니 기존 토마토를 기피했던 사람들도 스테비아 토마토의 단맛을 맛본 뒤 토마토에 대한 생각이 완전히 달라졌다고 합니다. #스테비아 토마토 단맛? 스테비아 토마토의 단맛은 어느 정도일까요? 전문가들은 스테비아 토마토의 단맛이 우리가 알고 있는 설탕의 단맛에 약 300배 정도라고 표현하는데요. 왜 그럴까요? 스테비아 토마토는 단맛이 강한 허브과 식물로 파라과이 등 남아메리카에서 서식하는 길이 약 50 cm 정도의 식물입니다. 이 스테비아 식물을 토마토를 ..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 여러분은 평소 건강관리를 위해 어떤 노력을 하고 계신가요? 사실 10대나 20대에는 특별한 질환이 없으면 건강관리에 큰 관심이 없습니다. 하지만, 30대에 들어서면 조금씩 건강관리에 관심이 생겨 건강에 좋다는 음식이나 운동을 알아보곤 합니다. #아슈와간다? 오늘은 아슈와간다(Ashwagaanda)라는 조금은 생소한 건강기능식품에 대해 알아보려고 합니다. 아슈와 간다는 북아프리카와 인도에 많이 자라고 효능이 뛰어나 인도의 산삼이라고도 불립니다. 이 아슈와 간다는 약초로서 중장년층들이 건강기능식품으로 애용하는 건강기능식품 중 하나입니다. 아슈와 간다의 어원은 인도의 고전어 산스크리트어로 "말냄새"라는 의미가 있습니다. 북아프리카와 인도에 많이 자라는 아슈와간다는 ..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 여러분은 평소에 감자칩을 즐겨 드시나요? 국내 유명한 햄버거 프랜차이즈에 가서 햄버거 세트 메뉴를 주문하면 반드시 나오는 음식이 있습니다. 바로 감자칩입니다. 햄버거, 콜라와 함께 같이 먹으면 포만감이 충만해집니다. 기름에 튀긴 감자칩은 케첩을 살짝 찍어먹으면 정말 중독성 있는 음식입니다. 그런데 기름에 튀긴 감자칩에는 "아크릴아미드"라는 발암물질의 상당량 함유되어 있어 음식 섭취에 주의가 필요합니다. 왜냐하면 튀긴 감자에 있는 아크릴아미드는 AGE의 하나이고 이는 원래 주로 공업용으로 사용되는 물질입니다. 이 물질은 암이나 장애를 유발할 수 있어 위험합니다. 이런 위험성은 스웨덴에서 밝혀진 연구결과이고, 120도의 고온에서 가열한 탄수화물에 다량으로 함유되어..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 혹시 여러분의 콜레스테롤 수치는 안녕하신가요? 평소에 삼겹살이나 목살 같은 육류를 즐겨 드시는 사람은 혈관계 질병을 조심할 필요가 있습니다. 왜냐하면, 예전부터 고기를 자주 먹는 사람이 콜레스테롤 수치가 높다는 얘기가 있기 때문입니다. 실제로 인위적으로 살을 찌운 육류를 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아질 뿐만 아니라 심근경색 같은 질환에 걸리기 쉽다고 합니다. 반면에 육류를 즐겨 먹는 사람 중에서 장수하는 사람이 많다고 합니다. 이렇게 육류를 즐겨 먹는 사람 중에서 장수하는 사람은 단백질이 많은 소고기 스테이크를 자주 먹었다고 합니다. 특히 지방은 적고 단백질과 철분이 풍부한 살코기를 골라 먹은 사람들이 장수의 비법이라고 얘기하기도 합니다. 육류라고 다같..

안녕하세요. 조선생의 건강정보 이야기입니다. 집이나 식당에서 구이류 음식을 먹다 보면 종종 태우곤 합니다. 그런데 이 탄음식에 대한 부정적인 이야기가 많이 많습니다. 특히 탄음식 발음물질에 관한 이야기기는 많이 들어보셨을 거예요. 또 생선의 탄음식에 대한 발암물질 얘기는 예전부터 많이 들렸습니다. 탄음식은 생선뿐만 아니라 육류든 채소든 일절 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 육류 음식이 타면 '헤테로사이클릭아민'이라는 발암물지이 발생된다고 합니다. 이는 음식이 조리되는 과정에서 고온에서 화학변화가 일어나면서 발생되는 것입니다. 특히 소세지나 감자의 탄음식 발암물질 위험성은 다른 음식보다 두 배로 위험하다고 합니다. 탄음식에는 발암물질인 헤테로사이클릭아민뿐만 아니라 최종당화산물(AGE)도 많이 포함되어 있습..